Bien se nourrir, c’est avant tout faire des choix judicieux pour notre santé et notre bien-être.

Une des clés pour atteindre cet objectif est de consommer des fruits et légumes de saison. Ces aliments, cultivés et récoltés à maturité, sont non seulement plus savoureux, mais aussi plus riches en nutriments essentiels. De plus, privilégier les produits de saison permet de soutenir l’agriculture locale et de réduire notre empreinte écologique en limitant les transports et les conservations énergivores.

Notre galerie de tableaux vous invite à découvrir les fruits et légumes à consommer au fil des saisons. Chaque tableau est une fenêtre ouverte sur la nature, vous guidant vers des choix alimentaires éclairés et bénéfiques pour votre santé.

Printemps

Après l’hiver, le printemps apporte une variété de légumes frais et croquants, comme les asperges, les radis, et les petits pois. Côté fruits, les fraises font leur apparition, apportant une touche de douceur et de couleur à vos plats.

Été

L’été est la saison de l’abondance et des saveurs éclatantes. Les marchés regorgent de tomates juteuses, de courgettes, de poivrons, et d’aubergines. Les fruits d’été, tels que les pêches, les abricots, les framboises et les melons, sont parfaits pour des desserts frais ou des collations hydratantes.

Automne

Lorsque l’automne s’installe, les légumes racines comme les carottes, les betteraves et les pommes de terre deviennent des incontournables. Les courges, notamment le potimarron et la butternut, apportent réconfort et douceur. Les pommes et les poires sont les stars des fruits d’automne, idéales pour des tartes et des compotes réconfortantes.

Hiver

En hiver, les choux, les poireaux et les navets dominent les étals. Les agrumes, tels que les oranges, les mandarines et les pamplemousses, apportent une dose de vitamine C bienvenue pour renforcer notre immunité.

Chaque saison offre une palette unique de saveurs et de couleurs. En suivant ce calendrier naturel, vous profiterez pleinement des bienfaits nutritionnels de chaque fruit et légume, tout en respectant l’environnement et en soutenant les producteurs locaux. Explorez notre galerie et laissez-vous inspirer pour des repas savoureux et équilibrés tout au long de l’année.